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牧場・テーマパークで動物ふれあいの1日[恵庭市]

恵庭市で動物ふれあいを楽しむ1日。
午前はテレビで有名な“タカトシ牧場”での酪農体験。
午後は動物とガーデンのテーマパーク「えこりん村」で、の〜んびり過ごします!

10:30 テレビのロケ牧場で酪農体験①むらかみ牧場

▲乳搾り体験

恵庭市で110年以上の歴史があり130頭の牛がいる「むらかみ牧場」さんは、テレビで有名な“タカトシ牧場”。タレントのタカ&トシさんが出演するローカル番組のロケ地になっている牧場です。ここでは、牛にふれることができる酪農体験が楽しめます。

▲生まれたばかりの子牛にエサやり

大きなお母さん牛の乳搾りの後は、小さな子牛に牧草を与えてみましょう。モグモグと食べるようすがかわいい。

▲バターづくり体験

次は屋内でバター作り体験。新鮮な牛乳を使い、生クリームを加えたペットボトルをひたすら振りつづけます。がんばって振っていると、液体はやがて固体へ。小さなかたまりの無塩バターができあがります。完成したバターはクラッカーに付けて試食。自分でつくったバターは、おいしい!

▲セグウェイ乗車体験

時間があれば、セグウェイという不思議な立ち乗り2輪車に乗って、牧場散策ツアーにもでかけましょう。自分の思いのまま動かすことができる未来の乗り物で、広い牧場内を自由にお散歩!

>むらかみ牧場
>プログラムの詳細、申し込み

約3km / 車で10分

12:00 牧場レストランでイタリアンランチ②チーズ工房&レストラン みるくのアトリエ 寺田牧場

▲テラス席で気持ちがいいランチを

「動物ふれあい」旅のランチは、恵庭市郊外の牧場の中にある人気レストランへ。砂利道の寺田牧場に入っていくと、スタイリッシュな建物があり、チーズ工房とレストランになっています。

▲オープンキッチンが印象的な店内

牧場内の牛から搾ったミルクを使ってチーズがつくられ、そのチーズをつかっての手作りピッツアやパスタが人気の同店。遠くからわざわざタクシーで来店するリピーターも多いという人気店。

▲オーナーシェフの寺田和弘さん

寺田さんは料理も、チーズづくりも、独学で味を追求してきました。1999年に始めたレストランは雑誌や口コミなどであっという間に人気店に。

▲モッツァレラのトマトソーススパゲティ

パスタは自家製トマトソースと、もちっと弾力のあるモッツァレラチーズがよく絡みあい、バジルがアクセントを添えます。野菜の一部は自家製で、オリーブオイルでシンプルにいただきます。

>みるくのアトリエ

約5km / 車で10分

13:30 庭園と動物のテーマパークでいやされる③えこりん村

▲ユーモラスな人気者・アルパカ

恵庭市内から高速道路・道央自動車道を越えた郊外にあるのは、環境をテーマにした「えこりん村」。ハンバーグレストランチェーンを展開するアレフさんが運営しています。

▲園内には500頭もいるというヒツジたち

老若男女に人気なのは有料ゾーンの「みどりの牧場(まきば)」。アルパカ、ヒツジ、ロバなど、愛くるしい動物たちが飼育され、すぐそばで見ることができます。

▲「公開トレーニング」

イベントも毎日、30分ごとになにかしらかが実施されていて、楽しませてくれます。写真は、賢い牧羊犬がヒツジたちを自在に動かすトレーニングのようすをショー形式で見学するもの。トレーナーの笛の音で、ヒツジを自在に操作する姿に驚き!

▲「ファームツアー」用のトラクターと客車

1日6便が運行される「ファームツアー」は、広い場内をラクラク移動。ガイドさんが園内を案内しながら約30分、一般の方が入れないゾーンも見学します。

▲「銀河庭園」の1コーナー「ボートレースガーデン」

駐車場をはさんで、もうひとつの有料ゾーンが「銀河庭園」。10ヘクタールという広大な敷地に30ものテーマガーデンが整備され、散策しながら草花を愛でることができます。ここには1,000種類もの草木が植えられ、季節ごとに楽しめます。

>えこりん村

約4km / 車で10分

16:00 美肌の湯でまったり④恵庭温泉ラ・フォーレ

▲外観、駐車場は200台収容

恵庭公園の近くにある「恵庭温泉ラ・フォーレ」さんは、昭和45年恵庭ヘルスセンターとして開湯。平成10年に経営が変わり、現在の名称で地元に親しまれている天然温泉。

▲落ち着いた雰囲気の露天風呂

人気はなんといっても、露天風呂。「ラ・フォーレ」という名前の由来でもある木々に囲まれた静かな雰囲気。お湯は茶褐色のツルツル美肌の湯です。

▲レストランコーナー

湯上がりにはお食事も。窓側にはカウンターが設置され、外の景色を見ながら食事をすることができます。

>恵庭温泉ラ・フォーレ

取材後記

まさに「牧場」や「ウシ」を体験できる1日。小さな子どもがいるファミリーはもちろん、カップルやグループでも楽しいコースです。ランチのみるくのアトリエさんへは道が少しわかりにくいのでご注意を。

写真・文/花岡俊吾(北海道宝島旅行社)

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